Airlock - Гидрозатвор

Airlock - Гидрозатвор

Airlock (Гидрозатвор) - заполняется водой и его задача при брожении, выпускать газы (CO2) из бочки и не запускать воздух в бочку.

Более подробно читайте в статье "Воздушная пробка - Airlock".