Pages

▼
Показаны сообщения с ярлыком Статьи. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Статьи. Показать все сообщения
01 июля, 2024

Крафтовая революция: как маленькие пивоварни меняют мир пива

›
В мире, где доминируют крупные пивные корпорации, крафтовые пивоварни становятся все более популярными, предлагая уникальные и экспериментал...
19 марта, 2017

Что такое Готландсрика (Gotlandsdricka)

›
Оригинальное название статьи "Готландсрика, древний напиток Готланда". В ней описывается история этого напитка и процесс пригот...
09 марта, 2017

Путеводитель по этническому домашнему пиву

›
Что такое Квас? А Чича? А Готландсдрика? Не знаете... а жаль. Это всё этнические сорта домашнего пива. Дальше в описании можно найти инфо...
02 февраля, 2017

Варка исторического Жигулёвского пива

›
А сегодня у меня копи-паста. Потому что статья интересная и полезная. В ней описана краткая история Жигулёвского пива. Рассказано как его...
15 марта, 2016

Как читать пивную этикетку

›
1. Год открытия пивоварни Если она старая - то это гордость пивоварни. А если новая - значит это некий маркетинговый ход. Мол мы тоже не...
27 декабря, 2015

Как дегустировать пиво?

›
Чтобы варить пиво нужно уметь его дегустировать. Конечно, это не обязательно... вы можете варить очень хорошее и вкусное пиво, и тем врем...
13 октября, 2015

Немецкий Weissbier и Бельгийский Witbier

›
Картинка кликабельна. Для полного просмотра откройте в новом окне. На просторах соц. сети (Facebook) нашел вот такое сравнение. Да, это...
08 октября, 2015

История пивных этикеток

›
Пивная этикетка - один из процветающих видов современной дизайн-графики - появилась в конце XIX столетия в Западной Европе. В этот период...
07 октября, 2015

Американский стаут - немного истории

›
Интересная и познавательная статья о истории американского портера и стаута. Если спросить любого пивного гика, что такое американск...
05 августа, 2015

Факты из истории пива

›
Эта статья была написана Союзом Российских Пивоваров. Всё что написано в данной статье преподносится как факты. Я не историк, и оспариват...
27 июня, 2015

Хмель, корни и история

›
Статья о хмеле от Союза Российских пивоваров. О том что такое хмель и о его истории.
29 мая, 2015

Экспериментируйте и получайте удовольствие - Бэн Поттс (Ben Potts)

›
Варка пива это искусство - творите и наслаждайтесь. Совет от Бэна Поттс (Ben Potts) - пивовар экспериментальной пивоварни Dogfish Head...
20 мая, 2015

Ничего не бойтесь - Митч Стиле (Mitch Steele)

›
Независимо от результата, вы узнаете что-то новое. Совет от Митча Стиле (Mitch Steele), главного пивовара Stone Brewing Co., Escondido,...
01 мая, 2015

Секреты пивной пены

›
Мой перевод статьи "The Secrets to Better Beer Foam" от сайта "American Homebrewers Association (AHA)". Картинка ...
18 апреля, 2015

Цвет пива. Что такое SRM, Lovibond и EBC.

›
Эта статья уже давно облетела интернет. Она была написана Брэдом Смотом в 2008-ом и кем-то переведена на русский. К сожалению первоисточн...
13 апреля, 2015

Hoppiness или секрет хмелевого вкуса

›
Ну вот не умеют в " Draft Magazine " писать плохие статьи. Вот и на сей раз они порадовали познавательной статьёй о хмелевом вк...
08 апреля, 2015

5 самых больших ошибок любителей пива

›
Иногда мы совершаем большие ошибки, как быть пойманным с шпаргалками на выпускном или быть арестованным за вандализм в Сингапуре... но ч...
04 апреля, 2015

Пиво, пост, монахи

›
Интересная и познавательная статья о том как монахи и пиво связаны между собой. А пост сыграл особую роль в этом деле.
10 марта, 2015

Три источника (или еще раз об упаковке)

›
Картинка с сайта  4vector Очень хорошая статья на тему пивной тары. Немного истории бутылки и жестяных банок, у которых, кстати, в этом...
26 февраля, 2015

Карл Баллинг и немного о плотности пива

›
Материал из Википедии - свободной энциклопедии. Карл Баллинг - человек который вписал своё имя в историю пивоваренного дела. Плотность су...