25 мая, 2017

Стили пива - Dortmunder / Helles


Эти два стиля очень похожи. Один варили в округе Дортмунд (Германия) а второй в округе Бавария (Германия). Оба стиля не очень крепки (5-5,6% алкоголя). Светлые лагеры соломенного оттенка. Бисквитные или хлебные ароматы характерны классическим вариантам данного стиля. Пиво этих сортов чистое и питкое. Некоторые дортмундские варианты сваренные в Дании и Нидерландах могут быть немного крепче своих предков.

Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn - TAP 5 (Meine Hopfen-Weisse)


Два пива в одной бутылке.

- Бутылка 500 мл.
- Алкоголь 8,2%
- Weizen Bock
- Пивоварня Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
- Германия

24 мая, 2017

Пивной Подкаст №02 - Авторское Пиво


Пивной подкаст об авторском пиве.
От МПК (Московская Пивоваренная Компания):
- Эль Мохнатый Шмель
- Белый Эль Мохнатый Шмель

От Перша Приватна Броварня:
- Авторське (Авторское)
- Авторське Чорне

Стили Пива - Weizen Bock


Крепкое, тёмное пшеничное пиво. Как правило имеет более плотное тело и больший процент алкоголя чем в обычных сортах пшеничного пива.

Стили Пива - Oktoberfest / Märzen


Oktoberfest это немецкий пивной фестиваль положивший своё начало в 1810 году. Oktoberfestbiers так называются сорта пива которые подаются на этом фестивале и поставляются 6-ю пивоварнями: Spaten, Lowenbrau, Augustiner, Hofbrau, Paulaner and Hacker-Pschorr. Традиционно это лагеры 5,5-6%, их еще называют Märzen (мартовские). Такое пиво варится в марте и остаётся на медленном брожение в течении лета.

22 мая, 2017

Пивной Подкаст №01 - Просто о пиве



Просто пивной подкаст о пиве. Говорим о:
- Volfas Engelman - President Gold
- Volfas Engelman - President
- Obolon (Оболонь) - Zlatá Praha Světlé
- Kulmbacher - Kapuziner Hefe Dunkel
- Brauerei Heller - Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Биргик и его воображаемая коллекция: о собирательстве чекинов


Obolon (Оболонь) - Obolon Premium (Оболонь Премиум)


Всё лучшее на экспорт!!

- Банка 500 мл.
- Алкоголь 5%
- Pale Lager
- Пивоварня Obolon (Оболонь)
- Украина

Obolon (Оболонь) - Obolon Svitle (Оболонь Свiтле)


Вот это первое пиво Украины?

- Банка 500 мл.
- Алкоголь 4,5%
- Pale Lager
- Пивоварня Obolon (Оболонь)
- Украина

21 мая, 2017

Пивной Подкаст №00 - Пиво это просто



Говорим о:
- Paulaner - Hefe-Weissbier (Hefe-Weizen)
- Slavutych (Carlsberg Ukraine) - Zhyhulivske Zaporizskoho Rozlyvu (Жигулівське Запорізького Розливу)
- Wychwood - Imperial Red
- Wychwood - Black Wych