Варка исторического Жигулёвского пива

А сегодня у меня копи-паста. Потому что статья интересная и полезная. В ней описана краткая история Жигулёвского пива. Рассказано как его варили в наши дни и какие технологии применялись когда это пиво было молодо и современно.

Приятного чтива :)

Brew Day - Как сварить пиво дома

Ну что же... пришло время сварить пиво. Вот я решил описать весь процесс варки в домашних условиях.

Готовим ингредиенты. 

В этом посте я опишу базовый процесс варки пива с использованием экстракта и специального солода. По этому принципу, так же, можно варить пиво без специального солода.

Процесс приготовления пива

Как варится пиво? Дома или на пивоварне, все процессы одинаковы. Сам процесс очень простой и понятный.

Картинка с сайта Балтики.

В домашних условиях наше пиво пройдёт все стадии и в конце мы получим хорошее и вкусное пиво. Так-что за дело :)