Путеводитель по этническому домашнему пиву

Что такое Квас? А Чича? А Готландсдрика? Не знаете... а жаль. Это всё этнические сорта домашнего пива. Дальше в описании можно найти информацию по этим интересным продуктам брожения.

Вегетарианская кухя и пиво

О том как следует сочетать вегетарианскую кухню с пивом.

Вот несколько советов для вегетарианцев от Джона Шлимма, автора нескольких книг о пиве и вегетарианской кухне. Он советует в поисках идеального сочетания следовать одним из трёх маршрутов.