BJCP

Руководство по Пиву 2004
1 - Light Lager - Светлый Лагер
1A - Lite American Lager - Легкий Американский Лагер
1B - Standard American Lager - Стандартный Американский Лагер
1C - Premium American Lager - Американский Премиум Лагер
1D - Munich Helles - Мюнхенское Светлое
1E - Dortmunder Export - Дортмундское Экспортное

2 - Pilsner - Пильзнер
2A - German Pilsner (Pils) - Немецкий Пильзнер
2B - Bohemian Pilsener - Богемский Пильзнер
2C - Classic American Pilsner - Классический Американский Пильзнер

3 - European Amber Lager - Европейский Янтарный Лагер
3A - Vienna Lager - Венский Лагер
3B - Oktoberfest - Октоберфест (Мартовское)

4 - Dark Lager - Тёмный Лагер
4A - Dark American Lager - Темный Американский Лагер
4B - Munich Dunkel - Мюнхенское Тёмное
4C - Schwarzbier (Black Beer) - Щварцбир (черное пиво)

5 - Bock - Бок
5A - Maibock/Helles Bock - Майбок / Светлый бок
5B - Traditional Bock - Традиционный Бок
5C - Doppelbock - Доппельбок
5D - Eisbock - Айсбок

6 - Light Hybrid Beer - Светлый Смешанный Тип Пива
6A - Cream Ale - Крим Эль
6B - Blonde Ale - Блонд Эль
6C - Kölsch - Кёльш
6D - American Wheat or Rye Beer - Американское Пшеничное или Ржаное Пиво

7 - Amber Hybrid Beer - Янтарный Смешанный Тип Пива
7A - Northern German Altbier - Северогерманский Алтбир
7B - California Common Beer - Калифорнийский Комэн Бир
7C - Düsseldorf Altbier - Дюссельдорфский Альтбир

8 - English Pale Ale - Английский Пэйл Эль
8A - Standard / Ordinary Bitter - Стандартный / Ординарный Биттер
8B - Special / Best / Premium Bitter - Спешл / Бэст / Премиум Биттер
8C - Extra Special / Strong Bitter (English Pale Ale) - Экстра Спешл / Стронг Биттер

9 - Scottish and Irish Ale - Шотландский и Ирландский Эль
9A - Scottish Light 60/- - Шотландское Лёгкое 60/-
9B - Scottish Heavy 70/- - Шотландское Крепкое 70/-
9C - Scottish Export 80/- - Шотландское Экспортное 80/-
9D - Irish Red Ale - Ирландский Красный Эль
9E - Strong Scotch Ale - Крепкий Скотч Эль

10 - American Ale - Американский Эль
10A - American Pale Ale - Американский Пэйл Эль
10B - American Amber Ale - Американский Янтарный Эль
10C - American Brown Ale - Американский Коричневый Эль

11 - English Brown Ale - Английский Коричневый Эль
11A - Mild - Майлд
11B - Southern English Brown - Южноанглийский Коричневый Эль
11C - Northern English Brown - Североанглийский Коричневый Эль

12 - Porter - Портер
12A - Brown Porter - Коричневый Портер
12B - Robust Porter - Крепкий Портер
12C - Baltic Porter - Балтийский Портер

13 - Stout - Стаут
13A - Dry Stout - Сухой Стаут
13B - Sweet Stout - Сладкий Стаут
13C - Oatmeal Stout - Овсяный Стаут
13D - Foreign Extra Stout - Форин Экстра Стаут
13E - American Stout - Американский Стаут
13F - Russian Imperial Stout - Российский Императорский Стаут

14 - India Pale Ale (IPA) - Индийский Пэйл Эль (IPA)
14A - English IPA - Английский ИПЭ
14B - American IPA - Американский ИПЭ
14C - Imperial IPA - Имперский ИПЭ

15 - German Wheat and Rye Beer - Немецкое Пшеничное и Ржаное Пиво
15A - Weizen / Weissbier - Вайцен / Вайсбир
15B - Dunkelweizen - Дункельвайцен
15C - Weizenbock - Вайценбок
15D - Roggenbier (German Rye Beer) - Роггенбир

16 - Belgian and French Ale - Бельгийский и Французский Эль
16A - Witbier - Витбир
16B - Belgian Pale Ale - Бельгийский Пэйл Эль
16C - Saison - Сезонный
16D - Bière de Garde - Бир де Гард (Biere de Garde)
16E - Belgian Specialty Ale - Бельгийский Специальный Эль

17 - Sour Ale - Кислый Эль
17A - Berliner Weisse - Берлинское Белое
17B - Flanders Red Ale - Фландрский Ккрасный Эль
17C - Flanders Brown Ale / Oud Bruin - Фландрский Коричневый Эль
17D - Straight (Unblended) Lambic - Чистый (несмешанный) Ламбик
17E - Gueuze - Гёз
17F - Fruit Lambic - Фруктовый Ламбик

18 - Belgian Strong Ale - Бельгийский Крепкий Эль
18A - Belgian Blond Ale - Бельгийский Блонд Эль
18B - Belgian Dubbel - Бельгийский Дуббель
18C - Belgian Tripel - Бельгийский Трипель
18D - Belgian Golden Strong Ale - Бельгийский Золотистый Крепкий Эль
18E - Belgian Dark Strong Ale - Бельгийский Темный Крепкий Эль

19 - Strong Ale - Крепкий Эль
19A - Old Ale - Старый Эль
19B - English Barleywine - Английский Барлиуайн
19C - American Barleywine - Американский Барлиуайн

20 - Fruit Beer - Фруктовое Пиво

21 - Spice / Herb / Vegetable Beer - Пряное / Травяное / Овощное Пиво
21A - Spice, Herb, or Vegetable Beer - Пряное, Травяное или Овощное Пиво
21B - Christmas/Winter Specialty Spiced Beer - Рождественское / Зимнее Специальное Пряное Пиво

22 - Smoke-Flavored/Wood-Aged Beer - Копчёное и Выдержанное в Дереве Пиво
22A - Classic Rauchbier - Классический Раухбир
22B - Other Smoked Beer - Прочее Копченое Пиво
22C - Wood-Aged Beer - Выдержанное в Дереве Пиво

23 - Specialty Beer - Специальное Пиво

Руководство по Мёду
24 - Traditional Mead - Традиционный Мёд (медовуха)
24A - Dry Mead - Сухой Мёд
24B - Semi-Sweet Mead - Полусладкий Мёд
24C - Sweet Mead - Сладкий Мёд

25 - Melomel (Fruit Mead) - Меломел (Фруктовый Мёд)
25A - Cyser - Кэсир (Яблочный Меломел)
25B - Pyment - Пимент (Виноградный Меломел)
25C - Other Fruit Melomel - Прочие Фруктовые Меломелы

26 - Other Mead - Прочие Мёды
26A - Metheglin - Метеглин
26B - Braggot - Браггат
26C - Open Category Mead - Мёд Открытой Категории

Руководство по Сидру
27 - Standard Cider and Perry - Стандартный Сидр и Перри
27A - Common Cider - Обыкновенный Сидр
27B - English Cider - Английский Сидр
27C - French Cider - Французский Сидр
27D - Common Perry - Обыкновенный Перри
27E - Traditional Perry - Традиционный Перри

28 - Specialty Cider and Perry - Специальный Сидр и Перри
28A. New England Cider - Новоанглийский Сидр
28B. Fruit Cider - Фруктовый Сидр
28C. Applewine - Яблочное Вино
28D. Other Specialty Cider / Perry - Прочие Специальные Сидры и Перри

Комментариев нет:

Отправить комментарий