Привет, друзья! Сегодня мы с вами погрузимся в удивительный мир пищевых добавок и поговорим об одной из самых интересных и, пожалуй, неожиданных — пищевой добавке E120, или, как её ещё называют, кармине.
Если вы когда-либо задавались вопросом, откуда в йогурте, конфетах или некоторых напитках появляется насыщенный красный или розовый цвет, то, возможно, вы уже сталкивались с кармином. Давайте разберёмся, что это за добавка, как её получают и как она влияет на наше здоровье.
