Американский Крепкий Эль не является стилям как таковым. Это общая категория для крепких американских сортов пива которые варят на американских микропивоварнях.
Есть сорта которые отдают дань классики английского крепкого эля но с добавкой большого количества хмеля. Есть сильно креплёные варианты IPA и Red Ale. Неважно происхождение того или иного сорта, на выходе они будут крепкие, плотные, с большим количествам хмеля и солода.
Средний ABV: 7.5 - 9.5%
Средний IBU: 38-80
Комментариев нет:
Отправить комментарий