13 февраля, 2017

Kiuchi Brewery - Hitachino Nest Red Rice Ale


Вот японцы дают!! :)

- Бутылка 330 мл.
- Алкоголь 7%
- Specialty Grain - Rice Beer
- Пивоварня Kiuchi Brewery
- Япония




Рисовое пиво прямиком из Японии. При варке данного напитка использовали настоящий красный рис.


Именно он даёт пиву красный оттенок и отсутствие пенки... просто рис в пиве не пенится.


На деле это очень интересная попытка совместить две исторические ценности Японии: Саке и Рис.


Аромат приятный, сладкий солод и клубника, слабо заметный алкоголь. Пиво мутное (не фильтрованное) и почти без пенки.

На вкус плотное и приятное. Слабо ощутим алкоголь - он находится на своём месте и не мешает. Пиво пьётся легко.


Итог:
Хорошая попытка совместить Саке и Пиво. На деле пиво получилось очень гладким и скучным с почти незаметным послевкусием. Но сам продукт интересный и качественный. Рекомендую.

4 из 5

Комментариев нет:

Отправка комментария