05 апреля, 2017

Стили Пива - Cream Ale


Лёгкое и светлое пиво с характерным лёгким телом. При изготовлении применяется тёплое брожение (верхнее или нижнее). Охлаждается в зависимости от рецепта: либо как лагер, либо при смешивании верхне-сброженных и нижне-сброженных сортах.



Пиву характерна лёгкая горечь и слабый аромат хмеля.

Средний ABV: 4.6-5.3%
Средний IBU: 14-22

Комментариев нет:

Отправка комментария