29 августа, 2015

Единица алкоголя

Unit of alcohol - Единица алкоголя

Картинка с сайта chtoestchto.ru

За одну единицу алкоголя принимают 10 мл чистого (100 %) спирта (этанола). Это количество, которое организм здорового взрослого человека расщепляет в течение часа.



Единицы, или дозы, алкоголя*
1 рюмка (30 г) водки = 1 доза
1 рюмка (50 г) ликера = 1 доза
1 стакан (150 г) сухого вина = 1 доза
1 бутылка (0,5 л) светлого пива = 1,5 дозы
1 бутылка (0,5 л) темного пива = 2,5 дозы
1 бутылка (0,7 л) сухого вина = 6 доз
1 бутылка (0,5 л) ликера = 10 доз
1 бутылка (0,5 л) водки = 15 доз
1 бутылка (0,7 л) водки = 20 доз
* Дозы алкоголя указаны округленно

Как рассчитать количество единиц алкоголя?

Чтобы определить, сколько единиц алкоголя содержит тот или иной напиток,следует знать его количество и содержание алкоголя.

На многих упаковках количество указано в миллилитрах (ml), на некоторых - сентилитры (cl). 10 миллилитров = 1 сентилитр, 100 сентилитров = 1 литр, поэтому, например, 75 cl вина = 750 ml = 0,75 l.

Содержание алкоголя, то есть, крепость напитка указано в процентах объема. Например, крепость вина часто составляет 13%, а водки, как правило, 40%.

Для вычисления количества единиц алкоголя в конкретном напитке следует умножить количество напитка в литрах на его крепость, а результат умножить на особый вес алкоголя 0,789 (то есть, на сравнительную плотность по отношению к плотности воды):

количество (литры) × крепость (%) × 0,789 = количество единиц алкоголя.

С помощью этой формулы мы узнаем, что, к примеру, 0,5 литра сидра крепостью 4,5% составляет 1,8 единиц алкоголя. 0,75-литровая бутылка вина крепостью 14%, в свою очередь, 8,3 единицы.

Формула дает представление о количестве выпитых единиц алкоголя, но не о скорости попадания алкоголя в кровь.

Внимание! Эта формула не позволяет определить степень опьянения. Если вы не уверены в своем нынешнем состоянии, воспользуйтесь алкометром перед тем, как сесть за руль!

Первый источник
Второй источник

Комментариев нет:

Отправка комментария