03 мая, 2017

Pivovar Velké Popovice - Kozel Cerny (Dark) 10°


Насколько лагер может быть интересным?

- Бутылка 500 мл.
- Алкоголь 3,8%
- Dunkel
- Пивоварня Pivovar Velké Popovice
- Чехия



Пиво сварено из отборного тёмного солода - это всё что написано на офф. сайте о данном пиве. Но разве оно столь просто что бы писать такое минимальное описание?

10° в названии относится к градусам Баллинга

А пиво совсем не простое и очень интересное. "Чёрный Козёл" это чешский тёмный лагер. Но, если все чешские лагеры похожи друг на друга, то этот "Козёл" выделяется из общей массы. Это пиво тяжело спутать с другими сортами.

Пиво обладает приятным ароматом поджаренной хлебной корки и вкусом кваса. В послевкусии присутствует лёгкая горчинка от тёмного солода... да и не мудрено, жженного солода здесь действительно много (для лагера), что даже пенка тёмная.

Хмель почти не ощутим, да и не нужен он. С таким приятным привкусом кваса больше ничего и не надо.

Итог:
Приятное и питкое пиво. Интересный привкус кваса и маленькое количество алкоголя. Самое то в жаркую погоду утолять жажду.

4,5 из 5

Комментариев нет:

Отправка комментария